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Buch: Wild gegrillt

Produktinformationen "Buch: Wild gegrillt"

Artikelbeschreibung

  • von Grill-Profi Tom Heinzle
  • viele kreative Rezepte
  • auch Wildkräuter, Öle, Dips & Marinaden stehen auf dem Programm

Es bedarf etwas Fingerspitzengefühl, Wildbret zu grillen, denn bei dem annähernd fettfreien Fleisch muss achtsam mit Hitze umgegangen werden. Grund genug, mit Tom Heinzle einen ausgewiesenen Profi an den Grill zu folgen. Dabei geht Heinzle in seinem neuen Buch noch ein Stück weiter als bei seinem Bestseller Wild grillen. Dieses Mal stehen auch Wildkräuter auf dem Programm, die er in seinem typischen Tom-Style zusammen mit Wild kreativ zubereitet. Begleiten Sie ihn auf seiner Reise in den Wald für einen wirklich Genuss!

Weitere Produktdetails

  • 176 Seiten
  • zahlreiche Farbfotos
  • Hardcover
  • Format 22x28 cm
  • ISBN 978-3-96664-385-6
Lieferbarkeit: sofort lieferbar

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